日本の伝統的な食文化、和食を見直し、うま味を生かした美味しく健康的な家庭料理について考える。
発酵調味料を生かした料理や、なじみのある家庭料理を紹介する料理教室を実施する活動などを通じて社会貢献していきたい。

毎日の食こそ健康維持の要だと考え、家庭料理を見直し、様々なアイデアを提案することで社会に役立ちたいと考えるグループです。